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电工电子技术/苑苓苓
¥30.6(8.5折)定价:¥36.0本书内容共分7章，主要包括直流电路、正弦交流电路、变压器与电动机、低压控制电器与继电器控制、电工常用工具与安全用电、模拟电子电路、数字电路等。基本涵盖了电工电子技术内容。书中以理论教学“必需、够用”的基本概念、基本分析方法为主，注重理论与实践训练相结合，提高分析问题、解决问题能力，提高动手操作能力。 本书适合高职高专机电类等相关专业学生使用，并可供相关技术人员参考...
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故宫宴
¥89.6(7折)定价:¥128.0食紫城人间烟火，品大故宫人间百味。《故宫宴》由故宫研究员、前宫廷部副主任苑洪琪和中国厨王顾玉亮共同完成。以清代宫廷荐新食材为线，以《膳底档》记载美食为案，以清代宫廷饮食习惯为味，80余篇鲜为人知的御膳重构档案，80道尘封已久的皇家复原美食，唤醒“紫城600年”的文化记忆。 打开《故宫宴》看康乾盛世、嫔妃喜乐；看宴会庆典、清宫正礼；看饮食变迁、民俗习惯；看真实历史、文脉传承。 故宫宴，另一部故宫史...
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电工电子技术
¥17.3(7.2折)定价:¥24.0本书内容共分7章，主要包括直流电路、正弦交流电路、变压器与电动机、低压控制电器与继电器控制、电工常用工具与安全用电、模拟电子电路、数字电路等。基本涵盖了电工电子技术内容。书中以理论教学“必需、够用”的基本概念、基本分析方法为主，注重理论与实践训练相结合，提高分析问题、解决问题能
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工程制图与CAD/苑苓苓
¥33.2(8.5折)定价:¥39.0本书内容基本涵盖了工程制图与CAD内容，共分为九个情境：学习情境一主要介绍手工制图；学习情境二主要介绍基本体；学习情境三主要介绍轴测图；学习情境四主要介绍组合体；学习情境五主要介绍图样画法；学习情境六主要介绍标准件和常用件；学习情境七主要介绍零件图与装配图；学习情境八主要介绍AutoCAD平面图的绘制；学习情境九主要介绍AutoCAD立体图的绘制。 本书适合高职高专机械类、制造类、电气类等专业学生使用，也可供初学者学习参考...
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危险化学品安全丛书--化学品环境安全
¥66.3(6.7折)定价:¥99.0《化学品环境安全》是“危险化学品安全丛书”(第二版）的一个分册。化学品环境过程与行为是化学品全生命周期管理和可持续发展的关键，对环境安全至关重要。本书主要针对健康效应显著、持久性强、毒性大以及新型的化学品进行讨论。全书共分六章，首先介绍了化学品在环境中的迁移转化规律、存在的环境健康风险、安全评价的基本理论和方法，随后围绕金属及其化合物（含典型人工金属纳米材料)、农药、传统有机污染物和新型有机污染物的结构及理化性质、生产与应用、环境赋存
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自然语境下的寒地建筑:创作方法与实例分析
¥65.7(6.7折)定价:¥98.0本书通过追溯古典哲学理论、有机建筑理论、共生思想理论来阐述影响建筑与自然关系的理论基础，在此基础上归纳分析影响寒地建筑形式的重要自然语境要素，即地貌语境、气候语境、场景语境。结合三大自然语境要素提出寒地建筑的设计方法、设计原则，并举例了中外大量很好寒地建筑，分析其设计理念、功能实现的技术手法，特别提出了大量高科技绿色建筑的实现手法。本书力图为我国的寒地建筑创作引导方向并提供参考，推动建筑行业的良性发展...
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给水工程设计基础与计算
¥59.0(6.7折)定价:¥88.0本书介绍了给水工程设计过程中，提出方案及进行技术经济比选的方法，重点通过设计计算例题（共38道题）的形式，对给水系统工程的取水工程、水处理工程及输配水工程各部分中有关构筑物的设计要求、设计计算内容和方法进行了具体介绍。本书的内容涵盖取水工程的地表水、地下水取水构筑物设计计算，输配水工程的给水管网、输水管及给水泵站的设计计算，水处理工程的混凝、沉淀、澄清、过滤、消毒等净水厂处理构筑物的设计计算，微污染水源的预处理、深度处理构筑物设计计算
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分子模拟(苑世领)(第二版)
¥54.6(7折)定价:¥78.0《分子模拟》(第二版)第一篇为分子模拟原理，在介绍分子模拟的物理和化学原理，如统计力学、力场、能量最小化和量子化学等内容的基础上，介绍了一些模拟基本方法，如Monte Carlo 模拟、分子动力学模拟、介观模拟、定量结构性质关系等。第二篇为分子模拟实验，以具体实例介绍了分子模型的创建与优化、分子性质的计算和分析、势能面的构建、化学反应模拟、分子光谱计算、均相体系和多相体系的分子动力学模拟、固体材料表面吸附行为的Monte Carlo
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发酵工程实验教程(李冠华)
¥38.3(8.5折)定价:¥45.0现代生物技术产业发展日新月异，发酵工程及其产品在国民经济中占有日趋重要的地位，这对发酵工程实验教学提出了新要求。本书坚持“新工科”所强调的科学、技术、工程和人文教育相统一的要求，围绕发酵工程“上游、中游、下游”三部分，开展教材的编写。内容包括发酵工程操作基础、发酵工程菌种选育、发酵培养基的设计与优化、发酵过程的监测与控制、发酵产物的分离与分析以及发酵工程综合实验，共6章，48个实验。 本书是石油和化工行业“十四五”规划教材，可以作为普
